(제주=더데일리뉴스) 이번 행사를 주최 주관하고 있는 ‘제주시 산림 조합’에서는 행사를 통해 제주 임산물의 우수한 품질과 특수성을 홍보하고 관련 임산물을 이용한 개발상품 등을 전시하거나 체험 할 수 있는 프로그램을 운영할 계획이다.
임산물 체험홍보를 통한 임산물을 활용한 요리대회와 먹거리 외 유명인사들의 이벤트도 함께 진행 된다.
첫째 날 오후 행사로는 개그맨 김재욱의 현장토크콘서트로 본 행사를 찾은 주민과 관광객들에게 웃음을 줄 예정 이며, 둘째 날 메인 행사인 제주임산물 1종을 포함한 제주 삼합요리 대회가 열립니다. 메인 행사 전 지역주민과 관광객들이 즐길 행사로는 13시 부터 문동일 쉐프의 제주 임산물과 특산물을 이용한 요리 체험 이벤트가 있을 있고 현장에서 누구나 참여 하여 임산물을 이용한 요리를 느끼고 배워 갈 수 있는 자리가 될 것이다.
마지막 요리시연으로는 세계 제1호 ‘김밥 쉐프’인 김락훈 쉐프의 12m 대형 김밥도 가족단위 신청자에 한해서 무료로 체험 할 수 있다. 참가 신청은 현장에서 선착순으로 실시하며, 제주 임산물과 특산물을 사용하여 김락훈 쉐프만의 스페셜한 시연 이벤트와 레시피를 체험하고 즐기고 맛 볼 수 있다.
김지수 기자
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